こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
今回は、クリスマス時期限定のチョコケーキ「タキシードケーキ」の紹介です。
毎年少しずつトッピングやクリームを変えて、クリスマスの時期に販売されるタキシードケーキ。omochiは今回初めて買ってみました。
商品情報
価格 ￥２，８８０（税込み）
消費期限 加工日を含め４日間
カロリー ３５３Kcal（１００ｇあたり）
炭水化物 ３６．２ｇ
価格は去年より￥７００安くなっているそうです。嬉しい(^^ )
でもやっぱりカロリーは高いですね～。
フタを開けるとこんな感じです。
棒状のマーブルチョコと、丸い球のようなチョコが飾ってありました。
横から見ると、チョコとクリームが層になっています。
上から、ガナッシュ
チョコスポンジ
チーズクリーム
チョコムース＋ブラウニーキューブ
チョコスポンジ
５層の豪華版になっています。手が込んでるし、使っているチョコの量が凄い。
食べてみると、、、
丁度白ワインがあったので、ワインと頂きました。（でもコーヒーとの組み合わせの方がいいです）
ガナッシュとブラウニーキューブのチョコが濃厚で、チョコスポンジもシットリしていて美味しい！！
真ん中のチーズクリームが甘塩っぱくて、ケーキ全体のアクセントになっています。このチーズクリームがなかったら、かなり甘いチョコケーキになっていたと思います。
甘さの中に塩味があって、食べ飽きないケーキでした。
でもやっぱり濃厚なので、たくさんは食べられない。
やや小ぶりな、この位の大きさが丁度いいです。この位の大きさで、１２コ分のケーキが取れました。
食べきれない分は、冷凍で保存しています。長く楽しめるのもいいですね～。
では、この辺で。
