こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
２月２２日から一泊で京都に行って来ました。
今回は、京都の夜ご飯で行った肉まぶし専門店「千牛」を紹介します。
場所は、四条烏丸錦市場の近くで、ビルの２Fにあります。
一階の入り口に、メニューの看板があるので分かりやすいと思います。
メニュー
メニューはシンプルで肉まぶしか、まかない丼の２種類です。肉まぶしは外国産の肉か和牛か選択出来ます。
やっぱり和牛はお高いです😢
店内は、カウンター席とテーブル席がありました。ワイングラスやお酒がたくさん置いてあって、以前はバーだったのかな？
今回食べたもの
肉まぶし￥１，２００
リーズナブルに肉まぶしにしました。（和牛も食べたかったけど、やっぱりお値段的にね、、、）
薬味のねぎ・わさび・のりと、出汁が付いていました。
レアに焼かれたお肉が美味しそう！お肉を焼いた香ばしい香りが食欲をそそります。
食べ方指南があって、まずはそのまま食べてみます。
食べてみると、お肉が柔らかくて、甘辛いタレが美味しい。臭みがあるかな～と心配だったのですが、美味しかったです。
レア肉は、どちらかというと苦手なのですが、絶妙な火加減で生臭くもなく、美味しかったです。
次に薬味をのせて頂いてみます。
これも美味しい！ネギやワサビがお肉に合う。ネギやワサビをのせることで、味変出来て箸が進みます。
omochiは、薬味ありの方が好みでした。
次に出汁をかけて頂きます。
和風の出汁かと思いきや、ラーメンだしの様な中華風の出汁でした。割と味がこかったです。でも肉の脂と合って、美味しくてスルスル食べられました。
ネギなどの薬味とも良く合いました。
お肉もご飯も結構な量があって、お腹いっぱいになりました。
この量で￥１，２００はお得です。又、肉料理が食べたくなったら来たいと思います。
店舗情報
京都府京都市中京区西魚屋町６０７FORUM四条烏丸２F２０１
TEL ０７５－７５４－８６２９
営業時間 １１：３０～１４：３０
１７：００～２０：００
