明けましておめでとうございます。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
今年もよろしくお願いします。
今回は、お正月に食べたおせち料理の紹介です。
数年前から手作りおせちをやめて、ネット販売や近所のスーパーで注文しています。ホントは手作りが美味しいし、添加物などのことを考えても良いんだろうけどね～
手間がかかるし、家では作れなさそうな物もあるし、っと思って買うことにしています。
２０２４年のおせちは、近所のスーパーで買いました。
京都の料亭、「わらびの里」さんのおせち料理です。
和洋折衷おせち ￥１５，８７６
一の重
真ん中の海老艶煮と、鴨ロース、焼蟹酢漬け、など手の込んだ料理がいっぱいありました。市松チーズ南瓜ムース包みやスパイシーチーズなどワインにも合う料理もあって、ワインを飲みながら頂きました。
２の重
アワビの旨煮、イクラ、棒鱈、アンデスポーク・パストラミなど豪華な食材が入っていました。我が家は３人家族なので、大体３コずつ入っていて、丁度良い量でした。
ヨモギ団子や、フルーツメゾンテリーヌの甘いおやつ系もあって、お口直しにいいです。
昼食、夕食に食べて丁度無くなりました。
忙しい年末もおせちを買って、のんびり過ごせました。
又来年も買おうと思います。
では、この辺で。
