こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
日帰りで福井県に行って来ました。
福井は海鮮も美味しいし、他にもいろいろ美味しいです。今回は、日帰り旅で食べた福井名物の紹介です。
ソースカツ丼 熟成とんかつ天膳ハピリン店
前に食べた福井のソースカツ丼の美味しさが忘れられず、同じお店に行ったのですが、改装中でお休みでした。残念。
なので、福井駅前の商業施設内にあるこちらのお店に来ました。
メニューはこんな感じです。
ソースカツ丼だけでなく、お蕎麦や鳥の唐揚げなどもありました。
今回は、ハピリン店限定の黒豚ソースカツ丼 おろしそばセット￥１，４８０（税込み￥１，６２８）
トンカツは外側がカラッと揚がっていて、中のお肉はジューシーです。ソースが甘辛で、ご飯と絡んでご飯が進む進む。普通の卵でとじたカツ丼とは違いますが、こちらも本当にあと引く美味しさでした。
カツ丼に負けずに美味しかったのが、おろしそば。
福井はそばも名物なんですね〜 知らなかった。
ややひらた目のお蕎麦で、そば粉のいい香りがしてコシがあって美味しかった〜
そして、出汁がびっくりするほど美味しかったです。やや甘めでおろしの辛味と良く合っていました。
お店を出て気づいたのですが、隣のお店が蕎麦屋さんでした。そこのお店の蕎麦を使ってるのかも？本当に美味しくて、ソースカツ丼よりomochi的に美味しかったです。
廻転図寿司 海鮮アトム
福井と言えば海鮮ということで、福井県発祥の福井にしかない「廻転寿司アトム」に行来ました。
福井には１０店舗ほどあるみたいです。
ランチタイムだったので、セットメニューもありました。
無料のお味噌汁もありました。これは嬉しい。
今回は海鮮季節のランチ￥１，３２０を注文しました。写真を撮り忘れましたが、茶碗蒸しが付いています。
廻転ずしとは思えない（スミマセン）ネタのクオリティ。美味しそうです。
どのお寿司も美味しくて、ネタは新鮮そのものだったのですが、特にイカと鯵が美味しかったです。
イカは旬なのか甘みがあったし、鯵は青背の魚が苦手のomochiでも美味しいと思うほど、臭みもなかったです。
茶碗蒸しはツルンと美味しかったのですが、出汁の味があまり好みではありませんでした。
お寿司屋さんでも鳥の唐揚げを注文する息子。普通に美味しかったです。
つるきそば
お昼に食べたおろしそばが美味しかったので、又お蕎麦屋さんに来ました。
皿そばがオススメみたいです。
やっぱりおろし蕎麦￥７８０にしました。
こちらのおろし蕎麦は、出汁の中に直接おろしが入っています。
蕎麦はやっぱりコシがあって美味しい〜
でも出汁がちょっと薄かったです😢 おろしが直接入っていたからかな？
蕎麦の出汁は濃いほうが好みなのですが、残念です。
日帰りなのに、しっかり３食たべてしまうほど美味しいものが多い福井旅行でした。
又行きたいな〜
