こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
８月２８日～９月２日に５泊６日で北海道旅行に行ってきました。
今回は、旅行２日目に行ったジンギスカン料理店MASAJINを紹介します。
激戦区すすきのにあって、厳選されたラム肉が食べられるモダンでお洒落なお店です。
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩数分の所にあって、観光客でも迷わず行けます。
羊の角のマークが目印。お洒落な店構えです。
店内は木と白い壁が印象的なモダンで落ち着く内装で、カウンターとテーブル席がありました。
ジンギスカン料理店って、もっと煙ボウボウで落ち着かないかと思ってました。いい意味で違ってた。
今回食べたもの
お通しにポテトサラダが付いていました。
階段盛り ￥２，９８０（税込￥３，２７８）
ラムロース・ラムタン・マトン・ランプ・ホルモンが少しずつ食べられるセットです。
特に肩ロースは、サッと焼くだけで食べられるほど新鮮で柔らかく、臭みも全く無くて、本当においしかったです。
牛肉よりアッサリしていて食べやすかったです。
ホルモンは元々苦手なので、子供が食べてました。臭み少なく美味しかったそうです。
ラムチョップ ￥１，０７８（税込み）
ラムチョップは厚みがあるので、少し焼いてから骨にそって切り分けます。
ジューシーで柔らかく、脂身も甘くて本当に美味しかったです。
マトンはやっぱり少し臭みがありましたが、嫌な臭みでは無く食べられました。
いろいろな部位を試せるので、ジンギスカンを食べ慣れない人にはお得なセットだと思います。やっぱり肩ロースが一番美味しかったです。
ラム肉は本当に臭みも無く食べやすいので、初めてジンギスカンに挑戦する人にもおすすめです。札幌に行った際は是非食べてみてください。
店舗情報
店名 北海道ジンギスカンMASAJINすすきの本店
電話 ０１１－５５５－７９３６
営業時間 １７：００～２４：００
定休日 不定休
