こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
冬と言えば、寒ブリ。 寒ブリのお寿司が食べたくなり、スシローに行って来ました。が、それ以上に美味しかったデザートがあったので、今日は、そちらの紹介です。
（寒ブリは、脂がのってて、もちろん美味しかったです。）
それは、
高貴なマダガスカルショコラのプリンパフェ
￥３５０（税抜き）
１月２８日～販売、数量限定の売り切れ御免
有名ショコラティエの土屋公二さんとのコラボ商品です。
マダガスカルカカオが使われてるそうで、でもマダガスカルって何処やねん？
と思い、調べると、
アフリカ大陸の南東にあって、世界第４位の大きさを持つ島だそうです。
フムふむ。
マダガスカルカカオは、フルーティーで、すっきりした酸味が特徴で、
年間７５００トンしか生産されていない希少なカカオだそうです。
今回は、その希少なカカオを使ったショコラプリンです。
一番上のショコラプリンは、サッパリした甘さで、しつこくなく、美味しい。
しっかりカカオの味が感じられ、舌触りもなめらかです。
赤いのは、ラズベリーのチョコかな～ 酸味があって、チョコと合います。
底には、チョコ味のアイスも入っていていますが、甘さが控えめで、最後まで
さっぱり食べられました。
とにかく、このチョコプリンがとろける美味しさ！
甘いものが苦手な人でも、食べられると思います。
このクオリティーで、３５０円はすごくお得だ。
スシローにいった際は、是非食べてみてください。
って、スシローのまわし者ではありません。(^^ )
では、この辺で。
