こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
この間コストコに行って、こんな商品を買ってきました。
殻付きマカダミアンナッツ 塩味 ６００ｇ
普通のマカダミアナッツは食べたことがあるけど、殻付きは初めて。
価格は￥１６００位だったと思います。（オンラインストア価格￥１７９８）
最近血糖値が高めなので、間食のお菓子をやめて、ナッツ類を食べることにしました。
でも、完全にはヤメラレナイんですけど。
ナッツ類にはビタミンEや食物繊維、良質な脂質が含まれていて、アンチエイジングや便秘改善に良いそうです。
少量で満腹感が得られるので、小腹が空いた時にちょっとつまむのにも良い。
何より血糖値の上昇を抑える効果があるらしい。
食前に少し食べるとドカ食いの予防にもなるしね。
マカダミアナッツと言うと思い浮かべるのは、ハワイのマカダミアンチョコ。
原産国はアメリカかと思いきや、袋の裏側を見てみると南アフリカだそうです。
イロイロなところで取れるのね。
カロリーは可食部１００ｇ当たりナント７１６kcal。
ビックリの高カロリーなので、これは食べ過ぎ注意ですね。
お皿に出してみると、大きさは直径２ｃｍくらいで、塩がまぶされています。
手で割りやすいように、殻に切れ目が入っていますが、見るからに硬そう。
マカダミアナッツは、ナッツの中でも最も殻が硬いそうです。
何個か手で割ろうとしてみたけど硬すぎて無理、パキッと手では割れないみたいです。
割れない時はコレ。
袋に入っていた殻割りピックです。
割れ目に差し込んで、クルッと回すと簡単にパカっと割れました。
失くさないようにしないとね。
中身はこんな感じで、1.5センチ位の丸いナッツが入っています。
食べてみるとカリッとした食感で、濃厚でクリーミー。
噛むほどに甘みも出て美味しい。
殻付きのままローストしてあるので、水分が抜けずパサパサした感じもないです。
殻無しのものより香りも良いし、甘みがあって美味しいです。
塩味が効いているので、お酒のおつまみにもなりそうです。
買って良かった〜
とても美味しい殻付きマカダミアナッツですが、カロリーが高目なので、私は１日５粒迄と決めています。
塩味付きなので、やや塩分も気になる。
高血圧の方は、食べすぎ注意ですね～
毎日少しづつ楽しみたいと思います😊
では、今回はこの辺で。
読んでいただいてありがとう〜
