こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
３月中旬に滋賀県近江八幡市にある「休暇村近江八幡」に行って来ました。
自宅から車で３０分ほどの所にあり、１泊するほどの距離では無いのですが、夕食が近江牛ビュフェ‼️だったのて行って来ました。
お部屋の様子は、前回の記事で紹介しています。
今回は、夕食の近江牛ビュフェと朝食を紹介します。
食事は、夕・朝共に１階のレストランでいただきました。
開始時間が選べて、１８：００〜にしました。
いよいよお待ちかねの近江牛ビュフェ、すごく楽しみ！！
食事会場に入ると、すでにたくさんの人が食事されていました。
何かシニアの方が多い
この御膳とお皿にお肉をたっぷり盛りますよ〜
子供用のお皿も用意されていて、子連れFriendlyです。
ビュッフェ台はこんな感じで、近江牛がたっぷりでした
すき焼きと牛シャブのお肉と野菜、すき焼きの卵も近江卵です。美味しそう。
しゃぶしゃぶは豚肉もありました。
すき焼きは、鍋にセットしながら取りました。
近江牛のローストビーフ。
柔らかくて美味しかった〜
近江牛握り寿司。
omochiは生っぽい肉が食べられないので食べてませんが、子供は大好きで１０貫以上食べていました。
美味しいけど、もう少しレアのほうが美味しいそうです。
近江牛の鉄板焼。
大きな塊の近江牛が置かれていて大迫力ですが、すぐに無くなるんだろうな〜〜
食べる枚数を聞かれるので、とりあえず２枚注文しました。
コレも食べ放題なんて、嬉しすぎる。
牛肉メニューの他に、ワカサギの南蛮漬け・うろり・もずく酢・竹の子の土佐煮など、副菜もイロイロありました。
煮物が多く、揚げ物などは少なかったので、子供のメニューは少ないかも。
お年寄り向けなのかな？
ラーメンや近江牛コロッケもありました。
ひとくちケーキやワラビ餅、オレンジやパイナップル、アイスまである。
今回食べたのも。
テーブルには、固形燃料で煮るコンロが２つあって、片方で牛しゃぶ、もう片方ですき焼きをしました。
２つともすき焼きとか、２つともしゃぶしゃぶとかお好みで出来ます。
固形燃料ですき焼きとか出来るのか？と半信半疑でしたが、しっかりグツグツ煮えました。
卵を溶いていただきます。
お肉がものすごく柔らかくて美味しい〜〜
臭みなどは全く無く、脂身の部分も甘いです。さすが三大和牛と思いました。
しゃぶしゃぶも同時に作って、いただきました。
ポン酢ダレでいただきましたが、肉の脂が程よく落ちて美味しい。
すき焼きより、しゃぶしゃぶの方がよりお肉の美味しさが味わえて、どちらかというと好みでした。
すき焼きも最初は美味しいんだけど、段々くどくなる。
鉄板焼肉ももちろん美味しかったのですが、食べごたえがあって２枚でギブアップ。
もっといっぱい食べれれると思ったのに、アラフィフの胃にはきつかったです。
ちょっと焼き加減にムラがある様で、凄くレアだったり逆にウエルダンだったりするみたい。
ローストビーフも食べて、甘エビの刺し身もたべて、お腹いっぱいになりました。
でもやっぱり、お肉以外も食べたい。
お腹いっぱいなのにコロッケと茶碗蒸し、ワカサギの南蛮、おまけにデザートのアイスとケーキも食べてしまった。
近江牛をこんなにいっぱい食べたのは人生初で、大大満足のビュッフェでした。
ごちそうさま〜〜
次の日の朝ご飯です。
朝ご飯の代表メニューは、自分で作るハムエッグと丁字麩を使ったフレンチトーストでした。
麩のフレンチトーストって珍しいですね。
ハムエッグはベーコンやソーセージなど、好きなものを自分で焼いて食べられます。
熱々が食べられるのが、良いですね。
他にもイロイロ副菜があって、どれも美味しそうでした。
気になったのはおから。
自分では作らないけど、ご飯に乗せて食べるのが好きです。
湯豆腐も美味しかった、と言っても普通の湯豆腐でした。
日野菜のばら寿司〜
日野菜は、滋賀県日野市が発祥のカブの一種です。
見た目は大根みたいけど、上部が赤紫色。
普通はお漬物で食べるんだけど、ばら寿司に混ぜても美味しいんですね〜
丁字麩のフレンチトースト。美味しそう〜〜
今回食べたもの。
昨日食べすぎたから朝は少なめにしようと思ったけど、丁字麩のフレンチトーストが美味しすぎて、お替りしてしまった。
甘さも控えめでモチモチしていて、パンで作るのとはちょっと違った食感でした。
日野菜のお寿司も日野菜のピリッとした辛味がアクセントになって美味しかったです。
子供はいつも通り、炭水化物多めの食事でした。
出汁茶漬けが美味しいと言って大量に食べていました。
レストランからも琵琶湖と沖島の美しい景色が見えます。朝から爽やかで、すがすがしい感じでした。
やっぱり、景色のいいホテルは癒やされますね〜
温泉も温まって良かったけど、やっぱりおすすめは近江牛ビュッフェ。
近江牛をイロイロな料理で食べられるのが良いです。
又、必ずリピしたいホテルになりました。
では、今回はこの辺で。
読んでいただいてありがとー
