こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
６月に行った白浜温泉「ホテル川久」の記事の続きです。
お部屋の様子は、こちらからどうぞ。
今回は、ホテル川久の「王様のビュフェ」の様子を紹介します。
まずは夕ご飯です。
食事は、1階の海が見える豪華なレストランで頂きます。ヨーロッパ風の天井が吹き抜けの内装で、セレブな気分になれます。
ビュフェ台はこんな感じです。
トウモロコシ豆腐
オクラのゼリー寄せ
鯛って書いてあったけど、はまちか何かの魚みたいでした。美味しかった〜
鴨のスモーク。
鯛のあら煮。こんなふうに大鍋に入った料理も多かったです。
シャキシャキのサラダ達
アワビの入った冷静茶碗蒸し。出汁が効いて、アワビは弾力があって美味しかった。
梅味そうめん。
ビュフェのメインイベント、「マグロの解体ショウ」がありました。長い包丁で、豪快にさばかれるマグロ。解体後は、お刺身やお寿司で頂けます。
お刺身がモッチリして、美味しかったです。お替りしました。
お寿司のライブキッチン。６種類のネタから、好きなお寿司を握ってもらえます。
スイーツもたくさんあります。
スイーツビュッフェなのかな？と思うくらい種類が多くて、どれを食べるか迷ってしまいます。どれを食べても美味しいんだけど。
今回食べたもの
１回目のご飯。（何回もお替りします） 前菜的な物を中心に取ってきました。
トウモロコシの冷製スープが甘くて美味しかった〜お替りしました。
鴨のスモークもしっとりしていて、美味しかった。スーパーで売ってる物とはチョット違いました。
飲みものはビールにしました。ヱビスだったと思う。
初夏らしく、若鮎のアヒージョ。鮎の苦みが大人な美味しさでした。
２回目のご飯。
揚げたて天ぷらとステーキ、マグロの刺身と盛り沢山です。天ぷらはエビ・ししとう・マグロかな？海老がぷりぷりで甘かった。
ステーキは前より薄切りになっていました。
omochiは色々な種類の料理が食べたいので、薄切りの方が良いけど、子供は前の厚切りの方が良いと言っていました。前よりサシが入って美味しかった。
握ってもらったお寿司。すし飯には赤酢が使われていて、まろやかな酸味です。言わずもがな美味しい。
夏のライブキッチンメニューの鱧のしゃぶしゃぶ。鱧にチョット臭みがあって、苦手な味でした。
３回目のご飯。ビールもおかわり。
スイーツとお刺身を取ってきました。食い合わせが悪そうなメニューですが、気にしない。美味しかったマグロの刺身とトウモロコシの冷製スープもお替り。
みかんのプリンとシュークリームがお気に入りです。ケーキも甘さ控えめで美味しい。
朝ごはん
人が多くてなかなか写真が取れなかったのですが、和洋折中と言う感じの朝ごはんです。
朝ごはんのメインメニュー「海鮮丼」
マグロ・サーモン・いくら・イカです。苦手なものがあれば抜いてもらえます。イクラとマグロが美味しいかった〜
梅の産地らしく、色々な梅がありました。梅粥も美味しそう〜
カリカリ、ふわふわのフレンチトースト。美味しくて、必ず食べます。
朝からすき焼きとか贅沢の極みですね。
好きな具材を入れてもらえるオムレツ。ホテルの朝食といえばオムレツです。
今回食べたもの。１回目
洋食中心です。
まずはフレンチトーストが食べたい！！外カリカリ中ふわふわで美味しい〜朝食の中で一番好きです。
手作り豆腐も美味しい、豆の味が濃いです。
２回目
海鮮丼とオムレツ、すき焼きです。
出来たてのトロトロオムレツが美味しい〜。すき焼きの温泉卵と被ってしまった。
子供の朝ごはんです。炭水化物多めで、野菜はどうした？出来れば野菜も取ってほしい。
好きなものを、好きなだけ食べられるのがビュフェの良いところ。取りに行くのが少し面倒ですが、川久のビュフェはレベルが高く、種類も多いので選ぶのが楽しいです。
食事のテーブルも豪華で、間隔も広くてゆっくりい頂けました。
チェックアウトした後は、道の駅でお土産を見たり、アイスを買ったり、のんびり帰宅しました。
いつも食べるグリーンソフト、抹茶味でさっぱりして美味しい。和歌山のお店のものみたいです。
では、この辺で。読んでいただいてありがとう。
