こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。
またまた、京都に一泊してきました。京都で食べた美味しいもの、良かったホテルを
紹介します。
先ずは、京都で食べた、健康に良さそうなつけ麺から～
麺匠 たか松
場所 京都駅ビル拉麺小路店
京都駅ビルの１０階にあります。
他にも、３店舗ありまして、本店は、烏丸四条の近くみたいです。
特徴は、麺に、長野産小麦を石臼で挽いた全粒粉を使用しているそうで、
一見、蕎麦みたいな色をしています。
らぁ麺というと、ツルツル、シコシコのイメージですが、たか松の麺はと言うと、
ザラザラ、シコシコという感じです。
最初食べたときは、今までに無い食感で、(ﾟдﾟ)って、びっくりしますが、かむほどに甘みが出て、こしのある麺で、すごく美味しかったです。
スープは、鳥の出汁に、魚介を合わせたスープで、濃厚ですが脂っこくはなく、
アラフィフ主婦でも、飲み干せるスープです。
（公式ホームページより引用）
美味しい食べ方が、書かれていて、途中で付け合わせの玉葱やすだちで味変しながら、最後まで美味しく食べられます。
すだちをかけると、すごくサッパリしました。
並盛りでも、結構ボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。
息子は、つけ麺（大盛り）とあぶり豚丼
豚が、香ばしくて、油の部分は、トロトロで、美味しかった。とのことです。
麺は、冷たいので、スープが冷めたときは、スープを温め直してもらえます。
麺を食べ終わったら、スープを、スープ割りにして、いただきます。
各テーブルに、スープ割りの出汁がおいてあるので、お好みの濃さまで出汁を入れ、
備え付けの青さ海苔を入れ、いただきます。
青さ海苔のいい香りがして、これまた美味しかったです。
土曜日だったせいか、結構行列していて、入店まで２０分くらい待ちましたが、待った甲斐があるほど、美味しかったです。
又、絶対リピしたいです。
行列に並ぶときは、先に券売機で食券を買って並びましょう～
次は、スイーツ編
3時のおやつは、 祇園 辻利のソフトクリーム
祇園 辻利といえば、全国的に有名な、宇治茶のお店。
創業は、１８６０年。今から１６０年前とは、びっくり！！です。
京都では、毎月、どこかで、茶道のお茶会が開かれていますが、辻利の抹茶を出されることも、多いです。
スイーツも、たくさんの種類があって、選びきれませんが、今回は、ソフトクリームにしました。
抹茶のクリームは、すごく濃厚で、甘さ控えめで、ちゃんと苦みもあって、美味しかったです。
と言うことで、今回は、京都旅行１日目の美味しかったもの、の紹介でした。
では、この辺で。
